Op bezoek bij de grootmoeder van de herboristen
Ik mocht voor deze aflevering op bezoek bij de grootmoeder van de Belgische herboristen.
We namen dit gesprek op bij Anny Van Branteghem thuis, gezellig aan de tafel in de woonkamer, die vol lag met oude boeken over kruiden.
Je kan wellicht al raden waarover we het hebben in dit warme gesprek...
Over hoe ze als kind vaak tussen de wilde kruiden in de graskant zat, en dan pas terug op haar 50ste.
Over hoe een cursus natuurgids de bal aan het rollen bracht en leidde tot lesgeven in de herboristenopleiding.
Over hoe elk biotoop zijn eigen vergelijkbare planten heeft en de noodzaak om ter plaatse te kijken, voelen, proeven en ruiken.
Over de traagheid van kruidenwandelingen.
Over haar visie op de evolutie van de algemene kruidenkennis en hoe ze de toekomst ziet.
Over vergeten groenten en kruiden en hoe daar ook modes of hypes in zijn.
Over een rebel zijn in de kruidenwereld en daarbuiten.
En nog veel meer...
Anny is niet online te vinden, maar ze geeft wel nog altijd les. Als je interesse hebt in haar cursusboek, vul dan even het formulier onderaan deze pagina in. Dat bespaart ons heel wat heen-en-weer gemail.
Het boek van de oud-cursiste waarover Anny spreekt, is ‘Kindje gezond’ van Tine Devliegher.
Muziek door Eva LaRuna
Disclaimer:
De informatie in de Wilde Weven podcast is met uiterste zorg samengesteld. We trachten deze zo actueel, volledig en nauwkeurig mogelijk te houden, toch kunnen aan deze podcastaflevering geen rechten ontleend worden. We aanvaarden geen aansprakelijkheid voor: directe of indirecte schade ten gevolge van mogelijke fouten en tekortkomingen, de inhoud van websites waar dmv een link naar wordt verwezen, of de opinie van geïnterviewde gasten.
De inhoud van deze podcast vervangt in geen enkel geval persoonlijk medisch advies of behandeling door artsen en andere medische professionals.